Au nord de la ville de Pau, tout juste à côté de l'autoroute, l'hôtel Mercure possède un restaurant très agréable dans un bel environnement de verdure.
D'après Henri IV, "Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre" et nous avons trouvé le vôtre. L'hôtel a repensé son restaurant à cette image afin de rendre hommage à ce (très) cher roi de Navarre : une carte au fil des saisons, des crus locaux, mais pas que ... "La Basse Cour" vous accueille pour un voyage culinaire dans le cadre de vos déjeuners professionnels, repas de famille, moments conviviaux avec collègues et amis au bar fait de pierre et de bois, ou sur la terrasse près de la piscine. Nous avons hâte de vous recevoir dans ce décor moderne, à la fois tendance et chaleureux, bercé par l'histoire de notre région.
Situation : A proximité d'une autoroute